<当日記>
令和7年2月14日(金) 13:30-16:00
桃園区民活動センター調理室にて粉物パーティーを開催しました。
参加者は13名男性7名女性6名
通常の定例会ではなく、場所を移して区民活動センターの調理室をお借りしてたこ焼きとホットケーキを作りました。
買物班、準備班に分かれ、買物班はセンターの裏手にあるコープみらいに買物。
準備班はお皿を出したり、洗ったりしながら手分けしました。
さて、買物班が戻ってくると、さっそくお好み焼きの準備。粉、水、卵、キャベツや紅ショウガなど細かく刻み、たこ、えび、いかミックスなども入れ、後はたこ焼き器で焼くだけです。
社協の後藤さんが持参して下さった、たこ焼き器を使って数名がたこ焼きに挑戦。皆さん初めてとおっしゃりながら、器用にくるくる丸く返し、たこ焼きが出来上がりました。
ホットケーキはフライパンがなかなか手ごわい鉄製フライパンや、フッ素樹脂がはがれてしまったようなフライパンでしたが、天野さんがとっても上手に焼いて下さり、バターやジャムをつけて食べました。
たこ焼きもケーキも上手に焼けて、参加された方々は、みなさん美味しいと喜んでいらっしゃいました。感想を伺うと、普段一人で食事をしているので、大勢の人とこうやって食べると楽しいし、美味しく感じるとおっしゃっていました。
調理は様々な準備が必要なので、大変な事もありますが、作ったものを皆と食べる楽しみがあります。とても好評だったので、来年度も調理のイベントを入れたいと思います。
さて、次回はどんなものを皆さんとつくりましょうか?
楽しみが増えましたね。
